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当店でお出ししている牛肉を含む全てのお肉が手切りです。
和牛本来の“香り・味”を損なわないように
一枚一枚丁寧に切りお客様に快くお召し上がりいただきます。
手切りですと少々厚くなりますが、余分な脂を落とし
一枚一枚刃打ちをしますので、厚くても気にならないおいしさです。 |
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特選信州和牛しゃぶしゃぶコースです。
当店秘伝のごまだれ・ポン酢で
お召し上がりください
いずれのコース全てに、お通し
突出し・馬刺し（トロ）・うどん付です
お通し・付き出しは変更する場合もあります
通常は酢の物とローストビーフです。
コースのお値段は税込
●3,700円
●4,200円
●4,700円
●5,200円
ご覧の画像は特上しゃぶしゃぶコース
5,200円４人前の皿です
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当店秘伝の割り下でお召し上がりください
いずれのコース全てに、お通し
突出し・馬刺し（トロ）・うどん付です
お通し・付き出しは変更する場合もあります
通常は酢の物とローストビーフです。
コースのお値段は税込
●3,700円
●4,200円
●4,700円
●5,200円
ご覧の画像は特上すきやき5,200円コースです
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●生ビール |
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●キリンラガー生大瓶
●アサヒスーパードライ樽生 |
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| ●焼酎 |
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| 麦焼酎・芋焼酎 |
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| ●清酒 |
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| 久保田 碧寿・紅寿 |
久保田 千寿
越州 壱乃
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地酒 喜久水 |
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| ●冷酒 |
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| 山田錦・雪月花・生貯 |
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●ワイン・カクテル |
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赤ワイン
チリ・イタリア・カリフォルニア |
白ワイン
ドイツ・カリフォルニア
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